{"id":204,"date":"2018-06-30T22:06:36","date_gmt":"2018-06-30T14:06:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ibusambal.com\/blog\/?p=204"},"modified":"2020-04-07T23:55:00","modified_gmt":"2020-04-07T15:55:00","slug":"laksa-penang-kuah-mudah-sedap","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ibusambal.com\/blog\/laksa-penang-kuah-mudah-sedap\/","title":{"rendered":"TIP KUAH LAKSA PENANG YANG MUDAH &#038; SEDAP\u2026"},"content":{"rendered":"\n<p><\/p>\n\n\n<h4>LAKSA PENANG<\/h4>\n<figure id=\"attachment_205\" aria-describedby=\"caption-attachment-205\" style=\"width: 960px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-205\" src=\"https:\/\/www.ibusambal.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Laksa-Penang-2.jpg\" alt=\"Laksa Penang\" width=\"960\" height=\"640\" srcset=\"https:\/\/www.ibusambal.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Laksa-Penang-2.jpg 960w, https:\/\/www.ibusambal.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Laksa-Penang-2-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.ibusambal.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Laksa-Penang-2-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-205\" class=\"wp-caption-text\">Laksa Penang<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14pt;\">Laksa Penang merupakan salah satu makanan tradisional \u00a0yang digemari oleh setiap lapisan masyarakat Malaysia tidak kira Melayu, Cina atau India.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14pt;\">Ianya juga di sebut sebagai Asam Laksa bagi sesetengah masyarakat Cina. Mereka percaya makanan ini berasal dari negara China yang dibawa masuk oleh nenek moyang mereka ke Tanah Melayu untuk bekerja di lombong bijih timah pada satu masa dulu.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14pt;\">Hakikatnya makanan ini merupakan salah satu makanan popular masyarakat kita terutama di bahagian utara Semenanjung. \u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14pt;\">Sesetengah generasi hari ini beranggapan ianya merupakan makanan yang agak sukar dan remeh untuk dimasak. <\/span><\/p>\n<p>Malah mereke beranggapan hanya generasi lama sahaja yang mampu membuat kuah yang sedap.<\/p>\n<figure id=\"attachment_206\" aria-describedby=\"caption-attachment-206\" style=\"width: 960px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-206 size-full\" src=\"https:\/\/www.ibusambal.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Laksa-Penang-1.jpg\" alt=\"Laksa Penang\" width=\"960\" height=\"640\" srcset=\"https:\/\/www.ibusambal.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Laksa-Penang-1.jpg 960w, https:\/\/www.ibusambal.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Laksa-Penang-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.ibusambal.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Laksa-Penang-1-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-206\" class=\"wp-caption-text\">Laksa Penang<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14pt;\">Tanggapan ini sebenarnya tidak tepat kerana ramai daripada generasi sekarang tidak mahu mencubanya walhal cara memasaknya agak mudah sama seperti masakan \u2018simple\u2019 atau ringkas yang lain.<br \/><\/span><\/p>\n<h4>KUAH LAKSA PENANG<\/h4>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14pt;\">Mari kita masaknya untuk dinikmati bersama bersama keluarga, tidak perlu lagi memandu mencari kedai yang dikatakan paling sedap menjual makanan tersebut.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14pt;\">Bahan-bahannya, 1 kg ikan selayang, bunga kantang, daun kesum, sedikit belacan dan ibu sambal.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14pt;\">Cara memasaknya, mula-mula rebus <a href=\"https:\/\/apps.myagro.moa.gov.my\/aisservice\/CommodityInformation\/Detail?commodityinfoid=a9e9f0c1-5c4a-e611-80fb-0050568e1e85&amp;commodity=Ikan%20Selayang&amp;subsector=Perikanan\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ikan selayang<\/a> kemudian kisar isinya sampai hancur. <\/span><\/p>\n<p>Panaskan lima (5) sudu ibu sambal, kemudian masukkan isi ikan yang telah dikisar. Masukkan 1.5 liter air dan kacau sehingga sebati.<\/p>\n<p>Masukkan sedikit belacan, daun kesum dan bunga kantang. Garam dan gula dimasukkan secukup rasa (rujuk video tutorial di bawah)<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"KUAH LAKSA PENANG D&#039;APBROZE\" width=\"780\" height=\"439\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Dq8Y6Ap6e-U?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14pt;\">Kami yakin dalam masa 20 minit hidangan Laksa Penang yang \u2018simple\u2019 atau ringkas dan sedap sudah berada di atas meja. Anak-anak pasti tidak lagi bersungut, lamanya ibu memasak. Selamat mencuba. \u2014 <em>D\u2019APBROZE<\/em><\/span><\/p>\n<table style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\">\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"width: 100%;\"><span style=\"color: #800000;\"><span class=\"tadv-format-panel\"><em>Ketahui rahsia memasak paling mudah dan cepat. 5 Minit Jer Siap! Lebih\u00a0<strong>20 Variasi masakan.<\/strong><\/em><\/span>\u00a0<span class=\"tadv-format-panel\" style=\"color: #ff0000;\"><a style=\"color: #ff0000;\" href=\"http:\/\/www.ibusambal.com\/\"><em><strong>Klik Di sini Sekarang<\/strong><\/em><\/a><\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14pt;\"><em>\u00a0<\/em><\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>LAKSA PENANG Laksa Penang merupakan salah satu makanan tradisional \u00a0yang digemari oleh setiap lapisan masyarakat Malaysia tidak kira Melayu, Cina atau India. Ianya juga di sebut sebagai Asam Laksa bagi sesetengah masyarakat Cina. Mereka percaya makanan ini berasal dari negara China yang dibawa masuk oleh nenek moyang mereka ke Tanah Melayu untuk bekerja di lombong bijih timah pada satu masa&#8230; <a href=\"https:\/\/www.ibusambal.com\/blog\/laksa-penang-kuah-mudah-sedap\/\">Read more &raquo;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[187,42,190,44,191,41,188],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ibusambal.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/204"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ibusambal.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ibusambal.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ibusambal.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ibusambal.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=204"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/www.ibusambal.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/204\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":910,"href":"https:\/\/www.ibusambal.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/204\/revisions\/910"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ibusambal.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=204"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ibusambal.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=204"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ibusambal.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=204"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}